KUBU maci kedvenc kókuszos sütije

KUBU maci kedvenc kókuszos sütije

Hozzávalók:

  • » 225g vaj
  • » 2 csésze nádcukor
  • » 2 tojás
  • » 1 evőkanál sütőpor
  • » 2 csésze liszt
  • » ½ csésze kókuszreszelék
  • » 2 csésze zabpehely

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Béleld ki a tepsit sütőpapírral, vagy vajazd be.


2. Keverd össze a vajat és a cukrot, könnyű, habos állag a cél.


3. Add hozzá a tojást és habverővel jól keverd el.


4. A sütőpor és a liszt következik, addig keverjük, amíg egységes tésztát nem kapunk.


5. Végül keverd hozzá a kókuszreszeléket és a zabpelyhet is.


6. Halmozz kis kupacokat a tepsire a tésztából, viszont figyelj, hogy maradjon a sütik között sok hely, mert a sütés során szétterülnek.


7. 12-15 percig süsd, amíg az oldala elkezd barnulni.


8. Várd meg, hogy kihűljön, mielőtt kiveszed a tepsiből, mert melegen még könnyen törik és morzsolódik.